Istruzioni:
Al Bar: versare 1½ dosatore colmo di Voglianera in un contenitore resistente al calore, miscelare con 125 ml di latte; usare la lancia vapore della macchina espresso per riscaldare e montare la miscela.
A casa: versare 1½ dosatore colmo di Voglianera in un contenitore resistente al calore, miscelare con 180 ml di latte; riscaldare nel microonde o portare a ebollizione sulla fiamma continuando a mescolare.